O Gymnema sylvestre é uma planta trepadora lenhosa nativa das florestas tropicais da Índia, África e Austrália, cujas folhas têm sido utilizadas na prática medicinal indiana antiga, Ayurveda, há milhares de anos. Esta planta é conhecida por ajudar a combater os desejos por açúcar e reduzir os níveis elevados de açúcar no sangue. Além disso, pode ajudar a combater a inflamação, auxiliar na perda de peso e diminuir os níveis de colesterol LDL "ruim" e de triglicerídeos. Estudos sugerem que o extrato de Gymnema sylvestre pode reduzir a capacidade de saborear a doçura e, assim, tornar os alimentos doces menos atraentes, o que pode levar a uma ingestão reduzida de alimentos e apoio ao controle de peso. Embora a prova científica da capacidade do Gymnema em baixar o açúcar no sangue seja insuficiente para recomendá-lo como um medicamento para diabetes por si só, a pesquisa mostra um forte potencial. Por exemplo, estudos indicam que o consumo de 200-400 mg de ácido gimnêmico reduz a absorção intestinal de glicose, o que pode ajudar a melhorar o controle do açúcar no sangue em pessoas com diabetes tipo 2.